丹溪红曲酒(懂养生的人端午节都喝丹溪红曲酒)

端午由来

端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日，是中国首个入选世界非遗的节日。其实，早在春秋之前端午节就是祛病防疫的节日，“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法五月正是“午”月，因此“端五”也就渐渐演变成了“端午”。

端午节也是集祈福攘灾、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。主要有赛龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草药水、拜神祭祖、浸龙舟水、吃粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等习俗。除此之外，这天人们还会喝“端午酒”。

饮酒驱邪

中国的传统民俗中，其实很多节令都给出了让人饮酒的理由，古人很早就知晓适量饮酒有益养生的功能，而端午饮酒，就体现的是“酒以养生”的天和之美。

根据文献记载以及历代相传下来的端午习俗，五月被视为“毒月、恶月”，北方人则把五月五日视为“恶日”，五月初五是九毒之首，所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗。人们要在这一天饮艾酒、菖蒲酒、雄黄酒，以禳毒除病。

应时饮酒

端午节喝雄黄酒是从古时候就传承下来了的习俗。古语曾说“饮了雄黄酒，病魔都远走”。雄黄是一种矿物质，俗称鸡冠石，一般饮用的雄黄酒，只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄，是不会纯饮的。雄黄本属矿物，含有三硫化砷成分，与酒混合即成雄黄酒，用以驱虫解五毒，小儿涂于头额。耳鼻，手足心。并洒墙壁问，以法诸毒。

不过从现代医学的角度来看，喝雄黄酒对人体是极有害的，即便不喝，只是把雄黄酒涂在孩子的头上、身上，也不可取。即使小剂量服用，也会对肝脏造成伤害。所以，一般不建议直接饮用雄黄酒。

常年的工作劳累，有不少人到中年以后会患上颈椎病、关节炎、体内湿气重等症状。端午恰值仲夏，如果贪凉喝啤酒，会加重这些病症，相反，适当喝些丹溪红曲酒可以活血化瘀，祛除体内湿气。

其实，丹溪红曲酒不仅可以秋冬温饮，夏天饮用的妙处也很多。夏季气温高，人体的新陈代谢加快，机体对各种营养素的需求量也随之增加。有关研究表明，在诸多常见的酒种中，丹溪红曲酒的营养价值是较高的，含有多种氨基酸和微量元素，且可为人体直接吸收。

《本草纲目》记载表明红曲够缓解高温带来的“苦夏”食欲不振，还能帮助脾的运化排出湿气，红曲多糖可提高人体免疫力，在红曲酒盛行的江浙地区，长饮红曲酒的人，大多身体健康，体形不胖，精神矍铄。

每年端午季，“粽”有千般风情，也还需举杯相聚。粽子虽美味，但一不小心就会因为吃太多给肠胃造成负担，此时不妨来上几杯丹溪红曲酒，促进肠胃消食