什么食物含钾最多(夏季出汗多,可以多吃含钾菜,这5种食物含钾高,口蘑排第一)
夏季太热了,汗流得比较多,特别容易让人感到疲乏,老话说的好,“夏补钾 身不乏”这样的季节我们可以多补点含钾的食物。
眼下正好要进入三伏天,炎热的夏季刚刚开始,这时候含钾的蔬菜必不可少,在我们平时生活中含钾的食物可是很多的,下面一起来看看吧!
一、口蘑
【推荐做法:盐煎口蘑】
所需食材:口蘑,盐;
菜谱做法:
1、口蘑摘掉里面的根茎,用水给它冲洗干净;
2、锅里不需要放油,把口蘑内扣朝上,小火慢煎,煎到口蘑里面出汁水,往里面加点盐即可;
二、银耳
【推荐做法:银耳汤】
所需食材:银耳,红枣,冰糖;
菜谱做法:
1、干银耳先泡发,等泡涨开后撒上一点干面粉或者淀粉,给它搓揉片刻,用水冲洗干净;
2、洗好的银耳摘成小朵,放进砂锅里,加上红枣和水,盖上盖子慢炖2小时以上,炖到银耳的胶质都出来后就可以吃啦;
三、黄豆
【推荐做法:榨菜拌豆腐】
所需食材:豆腐,榨菜,香菜,生抽,糖,醋,香油;
菜谱做法:
1、豆腐选择嫩一点的内酯豆腐,把豆腐取出来,切成小块,放在微波炉里面叮一会,您也可以上锅蒸,或者下锅焯水;
2、用小碗里面加点生抽、糖和醋搅拌均匀,把榨菜放在嫩豆腐上,浇上调好的酱汁,撒上一点香菜末就可以啦;
四、土豆
【推荐做法:烤薯角】
所需食材:土豆,烧烤料,油;
菜谱做法:
1、土豆削掉外皮,用清水清洗干净,将它切成小块;
2、切好的薯角放在大碗里,加少许盐、烧烤料和油抓拌均匀;
3、拌好的薯角放进烤盘里,用高火烤20分钟左右,根据切的薯角大小来决定烤的时间长短,烤到薯角能用筷子扎进去就是好了,取出就可以吃啦;
五、豌豆
【推荐做法:豌豆炒鲜贝】
所需食材:鲜贝,豌豆,胡萝卜,盐,白胡椒粉,油;
菜谱做法:
1、豌豆粒洗净,胡萝卜洗一下切成小丁,鲜贝就是扇贝的贝柱;
2、锅内倒水,先放入蔬菜丁焯一下水,等蔬菜丁焯好水后捞出来,再把鲜贝放进去焯水,注意鲜贝焯水的时候一定要关火,时间不能太长;
3、锅内倒油,放入姜末、蒜片炒香,加一点盐、白胡椒粉和少许的鸡精搅拌均匀,少量的加一点水淀粉,等水淀粉变透后,把焯过水的蔬菜丁和鲜贝倒进去翻炒均匀即可出锅;
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