山兰(琼中：探索“一年两造”种植山兰稻，推动提升产业效益)

海南日报记者 刘宁玥

提起种山兰，不少人的脑海中定会浮现这样一幅画面——黎族群众两人一组，一人手拿木棒在地上扎洞，一人往洞里放入两三粒种子……

以往，这幅农耕图要到每年农历五月才能见到。最近，琼中黎族苗族自治县上安乡举办“党建引领·巾帼共建·保护传承山兰稻作文化”活动，提前上演一幕种山兰的场景。

“一碗山兰饭哟，一杯山兰酒哟，黎家处处山兰香……”在上安乡抄方村的一块坡地上，该乡非遗传承人们身着黎锦，带头吟唱《阿哥阿妹种山兰》《阿哥阿妹守山兰》等黎族民歌。乡党员干部带领各村委会妇女主任、村民小组妇女队长，两两结伴种山兰。

春季种山兰，在琼中鲜有。“山兰稻有着‘一年一造’的生长属性，大部分村民习惯种植晚稻。”上安乡作雅村村民、琼中黎族民歌项目省级传承人林玉英说。

为何此次开展春季种植？该乡副乡长邱霖说，这是为了提升山兰稻产业效益。近年来，上安乡在有关部门的支持下，积极保护传承海南琼中山兰稻作文化系统，与海南大学等高校、海南山栏酒庄公司等企业合作，开展山兰稻育种选种、种植售卖、景观带打造等一系列纵深探索。

为扩大产业规模，上安乡党委、乡政府从种植端寻找突破口——能不能突破以往“一年一造”的种植模式，变为“一年两造”？

今年，该乡委托当地村级企业琼中上安生态农业有限责任公司，整合流转抄方村10多亩和长安村20亩撂荒地，打造春季种植的试验田；待试验田产量达标后，在全乡推广“一年两造”种植模式。

“头一回试验，绝不能‘闭着眼抓麻雀’。”现场，琼中上安生态农业有限责任公司负责人、长安村村委会主任王文杰也在坡地上忙碌着。他介绍称，乡政府带领村企向琼中一公司采购优质种子，由公司提供土壤有机质检测、有机肥料等支持，预计今年农历五月中下旬可收成，一旦试种出的山兰稻质量达到生产原料标准，酒庄将按市场价收购。

大家一边加快手头的动作，一边从自家种植山兰稻的传统，聊到用山兰米蒸竹筒饭、酿山兰酒、办丰收节庆活动……

“我们乡今年计划种植千余亩山兰稻，其中500亩沿东五指山和环热带雨林国家公园旅游公路种植，作为景观示范区，将山兰稻作文化变为入眼风光。”邱霖说。（海南日报营根3月18日电）