博山区美女(爱上博山女孩,爱上博山小吃)
我最早对博山有好感,就是因为它的小吃。
几年前,有一位家在博山的同事,从景德东买了龙须酥给我吃,一种圆形的,白色的,鸡蛋大小的小球,用手指捏起来,有微小的丝丝落下,托在手中,不能不感叹它的巧夺天工,竟然是无数个晶亮的细如发丝的线团绕而成,毛茸茸的,带着淡淡的香甜气息,不知怎样灵巧的手,作出这样精巧细致的点心。入口,外面松软,里面筋道,甜度适中,怎一个好吃了得。
从此记住了“景德东”。闲暇时到博山去玩,景德东是必去的一个地方,位于西冶街的南端,西冶街去年的时候刚改建成步行街。漫步在西冶街,游人如织,想象景德东的美味,不觉一丝微笑在唇边。
远远地闻到一种香香甜甜的气味,就知道景德东已在眼前,进了门,香气更盛,里面永远都是满满的人,各种点心,独具匠心,个性鲜明,我常常流连在柜台前,不知买什么,每一样都让我垂涎欲滴,每一种都不舍得放弃,我实在是一个贪心的女子,想将所有的美味都倾囊而尽。
小吃街,这名字就觉得好亲切。这是一条不宽的街,从北向南逐渐而上,所有的小吃都摆在街面上,放在玻璃橱里或者罩在纱笼里,走在街的这一边就可以看到另一边的物品。这条街卖的都是博山本地的特产小吃,有好多种都是传了几代的手艺,店主人热情地招呼。
但真正让人驻足的还是那些养眼的小吃,人说美女养眼,可是走在小吃街上左顾右盼的时候,就会觉得美女也逊色了。
博山人讲话有其独有的特色,尤其博山女孩,一开口,温言细语,娇痴可爱,若一博山女孩娇滴滴地与小吃一同出现,只怕看的人都要痴了。
逛累了,随处都有店铺让你歇息吃饭,水饺,馄饨,灌汤包,火烧,油饼……虽然别处都有,可是博山的就是与别处的味道不一样,我尤其喜欢吃西冶街上的锅贴,干干净净的小店,雪白的桌椅,笑容满面的小姑娘。
锅贴说白了就是比普通水饺稍为大些的一种饺子,蒸熟了再煎,里面的馅随季节而变,大都是一些时令野菜,分素馅,肉馅,要几样小菜,加一碗博山特色的馄饨,又便宜又好吃。我常常凝视着锅贴捏合时留下的整齐美丽的花纹,还有细细的美如古陶瓷雕痕的指纹,想这世界真是可爱。
还有博山的早点,我曾无数次听人说起博山早点的丰富美味,说者一脸的满足,听者一脸的艳羡,据说有一种美味叫酸糊涂,可惜我一直无缘享受。
除非我在博山住一夜,才可以吃到博山的早点,可是,仅仅住一夜,又怎能尝遍博山的早点?
吃饱喝足,徜徉在孝妇河畔,博山实在是个风景优美的地方,古朴、典雅、安静,虽然紧跟时代在前进,可是它同别的地方最大的区别就是典雅不喧嚣,孝妇河畔两岸河堤的壁画,以玻璃马赛克为艺术语言载体,自永济桥至人民桥,绵延十里,反映了博山古今自然风景和人文景观,与两岸的雕栏绿树相互映衬,熠熠生辉,让人赞叹,是博山浓郁的文化底蕴给了这里优雅的气质,就象博山的女孩。
有时想,拿一本书,一个精巧的博山出的半透明的小碟子,放几样博山的精致的小点心,,于初夏的窗前,该是一种美好的享受了。
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