美女草莓慕斯-草莓慕斯——高颜值的一款小甜品，酸甜好吃，做起来也超级简单

酸酸甜甜的水果，在江南的春季是很受人喜爱的，最近的天气变幻无常，多吃新鲜水果不仅可以有效预防感冒，还可以好好补充自己身体所需的维生素。像草莓，蓝莓这些市场上可以买到的水果更是含有丰富的抗氧化物质，这些营养物质不仅可以消除自由基，还可以稳定人们体内的激素平衡。

所以啊，平日里多吃点莓果好处是很多的，尤其是女孩子，为了皮肤变得又白又嫩也应该多吃些。

用莓果做出来的甜品也是很好看的，让人赏心悦目。

今天来给大家推荐一道简单又好吃的草莓甜品，草莓慕斯。

慕斯蛋糕最早出现在美食之都，法国巴黎，慕斯是由法语翻译而来，意思是，醇香质朴，味道绵滑，仿佛一位天真烂漫的少女，甜而不腻，又充满着迷人的味道。

草莓慕斯口感酸甜，奶味也很充足，非常适合和家人一起吃呀，

主料：酸奶80g / 细砂糖40g / 草莓果溶200g / 淡奶油180g / 吉利丁片10g / 黄油40g;
垫底：奥利奥饼干碎80g;
装饰：草莓14颗 / 巧克力适量 / 薄荷叶适量

制作：1. 将奥利奥饼干碎加入黄油搅拌均匀；2. 将搅拌好的饼干碎平铺在模具底部（尽可能压实）；3. 把草莓切成两半，然后均匀码放在模具里一圈备用；

4. 将砂糖加入草莓果溶均匀搅拌，然后隔水微微加热备用；5. 将酸奶与泡软的吉利丁片加入草莓果溶中搅拌均匀；

6. 把淡奶油打发至7成，加入备好的草莓果溶再次均匀搅拌，然后倒入模具中；7. 将蛋糕放入冰箱冷冻一小时取出，脱模后表面做装饰点缀即可完成。

工作越是忙，就越是要在闲暇时刻过的精致又甜美呀

我是叶沐沐，来到世界多年，依然保持热爱! 最喜欢用美食与世界打交道，用笑容对待每一个人。

关注我，和你一起分享这个世界的美好。